浣溪沙·細雨斜風作曉寒

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元豐七年十二月二十四日,從泗州劉倩叔游南山。

細雨斜風作曉寒,
淡煙疏柳媚晴灘。
入淮清洛漸漫漫。

雪沫乳花浮午盞,
蓼茸蒿筍試春盤。
人間有味是清歡。

作者 / [宋] 蘇軾

 

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作为回礼,黑手团某人特地推荐了这一首作品,作者堪称诗人中的吃货、吃货中的诗人,所有开餐馆的诗人老板的祖师爷,你没听过苏东坡也一定听过东坡肉。

这一首浣溪沙写于1084年,当时苏轼从黄州人武部长(团练副使)调任汝州地方人武部长,算是离开了一个伤心之地——四年前(1080年)因党争他被北宋真理兼组织部(监察御史)的人构陷文字狱(乌台诗案),从湖州市长(知州)的位子上被贬,还进行了双规,堪称人生的一大落败。

题图的《寒食帖》便是他被贬3年后(1082年的寒食节)的书法作品,其中有句:“空庖煮寒莱,破灶烧湿苇。”可见在黄州过得相当不容易。有人认为“东坡肉”也是他在这一段时间发明的,朋友帮苏轼弄了几块废地,他便一边种菜一边改良菜品,发现黄州的猪肉价格很便宜,便入酱油和酒改良,文火煮至烂融,用来改善自己的生活。闲暇游历乡野,写了前后《赤壁赋》。

未曾想一年之后终遇转机,苏轼告别黄州,这首与朋友一起旅游的《浣溪沙》心情如此轻快,“清欢”就是他此时最爱的味觉吧。

算下来,苏轼在这四年里,收获了一份流传五湖四海的食谱、一张被评为“史上前三行书”的书法横卷、一篇所有中小学生都要背诵的散文和更多数不清的各类作品……

苏轼这个家伙,就像王小波说的那样,“一个人只拥有此生此世是不够的,还应该拥有诗意的世界。”他就是用诗意去在贫乏中造出美,对抗生活的逆境和乏味。这真是一个又美食又文艺的励志故事呀,真该拍成艺术人生,或横莱坞的大片。

好了,说得有点饿了,去拜访一下“深夜谈吃”(微信号:foodtonight)吧。各位补充点能量好好睡一觉,明天也去造出我们的美,秒杀掉身边的贫乏与困境。

晚安~

荐诗 / 范致行
2013/04/11

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